なんちゃってぶっかけうどんお友達のtomoboxさんからレシピをUPしてもらいました。tomoちゃん、どうもありがとうヽ(〃^・^〃)ノ チュッ♪ 「なんちゃって ぶっかけうどん」 1.冷凍うどんをゆで、冷凍庫で冷やしておく。 (なるたけ冷たいほうが、おいしいけど凍らせないようにね) 2.白だしを、お白湯でとく・・・などして、ダシを少し用意 3.うどん、だしの上に大根おろし(水切りしておく)あれば なめたけ。 4.お店ではレモンがそえてあったけど、家庭ではポン酢で十分!おいしいよぉ。 うちでは半熟卵と、たっぷりの花かつおをのせました。 だしも冷やして、レタスやきゅうり、トマトを飾ってマヨネーズを添えたらサラダうどんにもなりますね! ジャンル別一覧
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